Big Fernand - burgers maisons délicieux (Paris 9e)

Petite pause gourmande le temps de déguster des burgers maisons.. mais pas n'importe quels burgers, ceux de chez Big Fernand. Petite enseigne située à Paris dans le 9ème arrondissement qui vous propose 5 créations originales (que l'on peut inclure dans des formules au rapport qualité prix alléchant), ou encore des burgers sur mesure. 

La carte : ses 5 créations & les formules 

Pour ma part j'ai testé le Bartholomé: 
Boeuf (charolais ou blonde d'Aquitaine) 
Fromage à raclette 
Poitrine fumée 
Oignons confits 
Ciboulette 
Sauce BB Fernand maison 

En cuisine, ça s'active et vous êtes servis en un temps record.. 

   

Dans les bonnes nouvelles, Big Fernand prévoit l'ouverture d'une nouvelle adresse à Paris et d'une franchise à Lyon pour très bientôt. 

On retrouve aussi certaines de leurs recettes ici.
Pour finir, Big Fernand a lancé un coffret regroupant recettes & accessoires pour les fana des burgers maisons à la maison.