les carnets de Del

31 octobre 2013

Shake Shack New York

Comment aller à New York, et ne pas tester Shake Shack ... Il existe plusieurs adresses à New York de ce restaurant proposant des burgers de qualité, afin de ne pas avoir à faire la queue - parfois longue - nous avons opter pour celui de Downtown Brooklyn...

Posté par Delphine a paris à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hamburger, restaurant, resto, burger, restauration rapide, pas cher, New York, brooklyn, shake schack, usa

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29 octobre 2013

General Green - Brooklyn

Aujourd'hui je vous emmène découvrir un restaurant à Brooklyn - General Green (229 dekalb ave. brooklyn, ny 11205). Dans ce joli restaurant, on vous proposera pleins de plats avec des légumes (aux USA, ce n'est pas si simple que ça ;-) l'appel du burger...

Posté par Delphine a paris à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, New York, brooklyn, délicieux, légumes, veggies

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28 octobre 2013

T.G.I Friday's - New York Central Station

Friday's USA ou l'arnaque du pourboire Friday's est chaîne connue américaine de burgers / viandes / salades américaines - en portion avantageuse (env. 16/17$ le plat). Aux USA les taxes et le service ne sont pas inclus - il est donc coutume de laisser...

Posté par Delphine a paris à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: original, hamburger, salade, restaurant, New York, friday's, pas content

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22 octobre 2013

Resto à nouilles / China Town - New York

On part à l'autre bout du globe à la découverte de restaurants américains :-) Arrivés à Mott Street au n*17 un escalier vous invite à descendre en sous sol chez Wo Hop - un charmant restaurant sino-cantonais vous accueille. Déco sympathique - au mur de...

Posté par Delphine a paris à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, chinois, pas cher, bon marché, New York, Wok, nouilles

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20 octobre 2013

Chez Tante Athalie - Jardin Pamplemousse - Ile Maurice

Aprés avoir visiter le jardin pamplemousse (jardin botanique connu à L'ile Maurice, situé au nord de Port Louis), j'ai testé le restaurant de Tante Athalie [route royale, pamplemousse]. Vous arrivez sur une vieille maison en bois typique, et à coté un...

Posté par Delphine a paris à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, Vacances, Ile Maurice

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19 octobre 2013

Mine frit - Nouilles sautées mauriciennes

Mine frit - c'est un plat vraiment bon que l'on trouve au restaurant ou dans les petits restaurants des plages de l'Ile Maurice (2euros maxi le plat). J'ai demandé à l'une des cuisinières de m'expliquer comment elle réalise ce plat. Je partage donc avec...

Posté par Delphine a paris à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, poulet, carotte, crevette, choux, Vacances, sauce soja, Ile Maurice, plage, nouilles chinoises, omelette, sauce huitre, soja

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18 octobre 2013

Beach Shack - Flic en Flac - Ile Maurice

De retour de vacances, j'en profite pour partager avec vous des découvertes, des spécialités ou encore des recettes ... de quoi vous faire un peu voyager ;-) Je vais donc commencer les festivités par la présentation du Beach Shack de Flic en Flac (Ile...

Posté par Delphine a paris à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hamburger, restaurant, Vacances, Flic en Flac, Ile Maurice, plage

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2 octobre 2013

Tourte feuilletée au saumon de Ju <3

2 paquets de pâtes feuilletées pur beurre 3 grosses échalotes 1 carotte 1 cs de concentré de tomates 2 cs de farine 1 boites de saumon connétable (garder le liquide) 1/2 pot de 50 cl de crème fraiche 1 œuf 1 jaune 60g de gruyère râpé 1 petite boîte de...

Posté par Delphine a paris à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, carotte, champignon, saumon, gruyère, tourte

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1 octobre 2013

Pavé de colin aux tomates grillées

2 pavés de colin 3 feuilles de basilic 3 branches de tomate cerise 1 belle tomate Jus de citron Pincées de sucre semoule 1 filet de vinaigre balsamique Huile d'olive Sel et poivre Préchauffer le four à 180C. Laver, essuyer et épépiner la tomate avant...

Posté par Delphine a paris à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, tomate, citron, poisson, Colin, balsamique

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