750 grammes
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les carnets de Del
3 décembre 2013

Cake olive et jambon

Cake olive et jambon
150g de farine 200g de jambon 150g d'olives vertes dénoyautées 75g de gruyère râpé 4 oeufs 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile Couper les olives et le jambon en morceaux. Verser les oeufs dans la farine puis mélanger....
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3 décembre 2013

Cake aux légumes pour les apéros de dernière minute

Cake aux légumes pour les apéros de dernière minute
1 boîte de légumes macédoine 4 œufs 125g de gruyère 25cl de crème fraîche 3 cs de farine Sel et poivre Il vous suffit de tout mélanger. Cuire à 180C environ 35 minutes. Vous pouvez le préparer la veille. Le conserver au frigo. Bonne dégustation ! Cake...
27 septembre 2013

Cake chèvre et courgettes

Cake chèvre et courgettes
150g de chèvre frais 1 courgette (petite ou moyenne) 180g de farine 3 œufs 20cl de crème fraîche 100g de gruyère râpé 1cs origan 1/2 sachet de levure chimique Beurre Sel et poivre Préchauffer le four à 150C. Râper la courgette. Écraser le fromage frais...
26 septembre 2013

Cake mozza et épinards

Cake mozza et épinards
150g de mozza 200g d'épinards 1 gousse d'ail 180g de farine 3 œufs 1 cs d'huile olive 12 cl de lait 1 sachet de levure chimique 2 pincées de muscade Beurre Sel, poivre Préchauffer le four à 150C. Hacher l'ail. Faites revenir les épinards équeutés ou surgelés...
25 septembre 2013

Cake périgourdin

Cake périgourdin
200g de champignons 200g de farine 3 œufs 1 yaourt nature 120g de jambon (talon ou tranche épaisse) 80g de cerneaux de noix 40g de raisons blonds 60g de comté râpé 1 cs de moutarde 1/2 sachet de levure chimique 1 verre de vin blanc sec Huile d'olive,...
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24 septembre 2013

Cake roquefort et noix

Onctueux, fort en goût et croquant - avis aux amateurs ;-) 150g de roquefort 80g de noix concassées 180g de farine 3 œufs 3cs d'huile 10cl de lait 1/2 sachet de levure chimique Un peu de beurre Sel et poivre Préchauffer le four à 150C. Écraser le roquefort...
23 septembre 2013

Cake épices et carottes

Cake épices et carottes
Nous voici parti pour un marathon de recettes de cakes. Petits ou grands, frais ou à congeler ce sont des plats idéaux pour les apéritifs et picnics. 1 carotte râpée 1cs d'épices* 180g de farine 3 œufs 15 cl de lait 80g de gruyère râpé 7 ce d'huile 1...
2 juillet 2013

Pizza savoureuse à la ricotta

Pizza savoureuse à la ricotta
Petite recette de pizza rapide et sympa pour 4 personnes. 250g de pâte à pizza 120g de ricotta 1 oignon 8 tomates cerises Olives vertes dénoyautées Olives noires dénoyautées (env. 5 de chaque) 1 CS d'huile d'olive 1 poignée de roquette 10cl de coulis...
24 juin 2013

Des envies d'été : tarte courgettes tomates, pleine de soleil

Des envies d'été : tarte courgettes tomates, pleine de soleil
Envie de soleil, parce que le temps dehors ne respire pas l'été ces derniers temps. Voici une jolie tarte pleine de soleil. 1 pâte brisée Tapenade noire (100g) 2 courgettes 150g de tomates cerises 100g de mozzarella Marjolaine 3 oeufs 10 cl de crème fraiche...
5 juin 2013

Défi Cuisine de Juin : Apéro Gourmand - Quiche brocoli fromage

Défi Cuisine de Juin : Apéro Gourmand - Quiche brocoli fromage
Pour cette recette de défi, les proportions sont pour une quiche normale, même si j'ai décidé de vous présenter cette recette sous forme de mini quiches. Cette quiche est aussi très originale présentée dans un moule carré ou rectangulaire. 1 pâte à tarte...
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  • Les fameux cahiers de recette où l’on recopie recettes, idées, adresses, et où l’on colle des extraits de magazines, des photocopies de recettes de copines … C’est tout ça que je veux vous faire partager à travers … ..Les carnets de Del
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