les carnets de Del

15 mai 2014

Nouveauté : Duvel mini pour des apéros sexy

Invitée au lancement de Duvel mini - j'ai eu la chance de découvrir ce petit 18 cl idéal pour les apéros - ça tombe bien, le soleil refaisant surface du coté de Paris ;-) Au programme une bière toujours pleine de caractère - 100 % naturelle, sans additifs,...

Posté par Delphine a paris à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bière, duvel, duvel mini, fromages, l'esprit des sens, lancement, nouveauté, reblochon, soenen, van tricht, zythologue, endive

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17 août 2013

Soupe de poisson - La Belle-Iloise

Rapide post pour vous parler de la conserverie la Belle Iloise. Conserverie 100% française - située à Quiberon, elle fabrique de nombreux produits à base de poissons : maquereaux, sardine à l'huile, terrines de poissons pour l'apéritif ou les sandwichs......

Posté par Delphine a paris à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, soupe, conserve, poisson, La belle iloise, conserverie, français, quiberon, rouille, typique

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13 août 2013

Thermomix: cancoillotte maison

Si certains ne connaissent pas la cancoillotte - vite courez au supermarché le plus proche. Spécialité de l'Est de la France (Franche-Comté), ce fromage très peu calorique se mange froid sur du pains en tartines ou chaud sur des pommes de terre, des saucisses....

Posté par Delphine a paris à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, lait, thermomix, Cancoillotte, Raguin, belle étoile, franche comté

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5 août 2013

Fondue provençale

Pour une fondue provençale (comment ça ce n'est pas de saison ?! ;-) ) 1/2 oignon 700g sauce tomate (Max) Emmental Beaufort Comté Herbes Ail Il faut compter 1/3 de chaque fromage, et environ 200g par personne. Faire revenir les oignons dans le vin blanc....

Posté par Delphine a paris à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, comté, fromage, beaufort, Fondue, emmental, provençale

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1 août 2013

Zapetti taboulé

Zapetti nous dit "Taboulé rime avec été ! Facile et rapide à préparer, les recettes de Taboulés ZAPETTI se glissent dans votre réfrigérateur dès les beaux jours. En pique-nique, au bureau, ou pour une soirée entre amis, multipliez les occasions de savourer...

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Tags: poivrons, tomate, oignon, citron, huile d'olive, taboulé, zappetti

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12 juillet 2013

des nouveautés en pagaille : perrier menthe; big fernand ..

Quelques nouveautés dans nos supermarchés avec le perrier menthe : frais, léger, sans sucre, sympathiquement aromatisé, ca pétille dans vos verres ... une jolie découverte. Sinon Big Fernand a ouvert un nouveau restaurant dans une petite rue perpendiculaire...

Posté par Delphine a paris à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson, hamburger, Paris, restaurant, big fernand, menthe, été, eau gazeuze, perrier

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10 mai 2013

Menthe - Persil - Romarin - Thym ...

On continue avec les herbes, leur mariage et des infos pratiques :) Menthe se marie avec les salades, l'agneau, les fruits et les desserts. La menthe est aussi rafraichissante l'été en infusion, ou réconfortante l'hiver. La menthe peut aussi s'utiliser...

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Tags: thym, romarin, menthe, persil

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9 mai 2013

Basilic - Cerfeuil - Coriandre - Laurier

L'été approchant, je vous propose de voir avec quoi vont certaines herbes, comment on les consomme ou on les conserve .. Basilic se marie bien avec des tomates, des salades, la volaille, les pâtes et les poissons. Le goût du basilic s'atténue à la cuisson....

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Tags: basilic, coriandre, cerfeuil, laurier

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3 avril 2013

Dosette Milka dans la machine à café type Senseo

J'ai testé pour vous les dosettes Milka qui font des chocolat chaud directement dans les machines à café type senseo .. Et je dois dire que je ne suis pas bien fan. Les points forts selon moi : le coté pratique, rapide, à base de lait (la dosette contient...

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Tags: rapide, chocolat chaud, dosette, milka, senseo

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30 mars 2013

Tisane glacée BIO made in France : IN FUSION

Découverte d'un nouveau produit, les tisanes glacées bio IN FUSION - prêtes à boire. Ces tisanes glacées sont un mélange de plantes médicinales, de fruits et d'eau minérale - le bonus: des plantes bio cultivées en France. On retrouve 4 parfums se rapportant...

Posté par Delphine a paris à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson, bio, in fusion, monoprix, plantes, tisane

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