les carnets de Del

25 juin 2013

Tomates cocottes

On reste dans des recettes d'été avec des tomates cocottes. Pour 4 cocottes / verrines 4 oeufs 4 tomates Tomates cerises pour optionnelles (déco) 2 échalotes 4 cs de crème fraiche thym frais huile d'olive sel & poivre Eplucher et écraser les tomates....

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Tags: oeuf, tomate, cocotte, crème fraiche, verrine

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24 juin 2013

Des envies d'été : tarte courgettes tomates, pleine de soleil

Envie de soleil, parce que le temps dehors ne respire pas l'été ces derniers temps. Voici une jolie tarte pleine de soleil. 1 pâte brisée Tapenade noire (100g) 2 courgettes 150g de tomates cerises 100g de mozzarella Marjolaine 3 oeufs 10 cl de crème fraiche...

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Tags: oeuf, tarte, courgette, tomate, quiche, mozzarella, lait, crème fraiche, pate brisée, tapenade

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23 juin 2013

Légumes de saison : le melon charentais

Frais et de saison, voici quelques informations concernant le melon, qui j'espère vous aidront à le choisir en ce jour de marché ;-). Le melon charentais est une variété de melon Canteloup (et non pas une appellation d’origine géographique). Il peut provenir...

Posté par Delphine a paris à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, legume de saison, melon, melon canteloup, melon charentais

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22 juin 2013

Curry carottes pour les jours où le temps manque

Désolée j'ai été très absente mais je reviens avec pleins de recettes sympathiques. Petite recette, qui ne demande pas beaucoup de temps. CarottesPouletCurryOignonCrème Fraiche Faire revenir l'oignon dans une poele. Ajouter le poulet coupé en morceaux...

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Tags: facile, rapide, poulet, oignon, carotte, crème fraiche, curry, savoureux

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11 juin 2013

Séchoir à pâtes fraîches pas cher

Rapide post pour vous faire part d'un bon plan. Je vous ai déjà présenté des recettes de pâtes fraîches (http://www.lescarnetsdedel.fr/archives/2013/05/27/27245249.html) Jusqu'à demain (12/06), showroom.com propose la vente d'un séchoir à pâtes birambeau...

Posté par Delphine a paris à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pasta, bon plan, Sèche pâtes, birambeau, pas cher, pâtes fraîches, séchoir

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6 juin 2013

Défi Cuisine de Juin : Apéro Gourmand - Cake Pop étoiles au chocolat

POur finir, la présentation des recettes du défi, des cake pops. J'ai trouvé un nouveau moule à cake pops (mini) chez Auchan. Ce joli moule vous permet de réaliser des cakes pop en forme de coeurs, de boules, de cupcakes, d'étoiles. J'ai utilisé la recette...

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Tags: rapide, chocolat, brownie, cakepops, moule silicone, auchan, étoile

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5 juin 2013

Défi Cuisine de Juin : Apéro Gourmand - Quiche brocoli fromage

Pour cette recette de défi, les proportions sont pour une quiche normale, même si j'ai décidé de vous présenter cette recette sous forme de mini quiches. Cette quiche est aussi très originale présentée dans un moule carré ou rectangulaire. 1 pâte à tarte...

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Tags: quiche, fromage, jambon, lait, crème fraiche, beaufort, brocoli

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4 juin 2013

Défi Cuisine de Juin : Apéro Gourmand - Tomates farcies au chèvre

La recette du jour, toujours pour le défi cuisine de Juin : les tomates farcies 375g de tomate cerises 105g de chèvre frais type Chabroux ou Petit Billy 35g de pistaches décortiquées 2 brins de menthe 7 brins de ciboulette Sel & poivre Laver les tomates...

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Tags: chèvre, tomate, ciboulette, menthe, chavroux, petit billy, pistache

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3 juin 2013

Défi Cuisine de Juin : Apéro Gourmand - Gaspacho de concombre

Pour commencer la semaine, je vous présente donc la première recette pour le défi de Juin: Pour 4 personnes. 1 concombre 100g d'émincé de saumon 1 tranche de pain de mie 1 yaourt brassé 1/2 citron 10 feuilles de menthe Sel & poivre Laver le concombre,...

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Tags: menthe, saumon fumé, Concours, concombre, défi, yaourt

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2 juin 2013

Défi Cuisine de Juin : Apéro Gourmand

Je vous présente le défi du mois de Juin (du 1er juin au 30 juin 2013 inclus) du site Recettes.de "Apéro Gourmand" - de quoi raviver vos papilles, mettre en ébullition votre créativité et profiter du retour du soleil. Le thème: L'apéro gourmand, c'est...

Posté par Delphine a paris à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, cuisine, recette, gourmandises, Concours, défi, creatif, glass is life, jeu, le parfait

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