400g d'asperges 2 c a soupe de ciboulette 3 tranches de pain de mie 2 œufs 50g de crème fluide 20g de chapelure 10g de beurre sel et poivre Beurrer le ou les ramequins. Faire dorer les tranches de pain de mie à la poele avec un peu de beurre. Recoupez...