Pour 30 gressins 155g de farine 100g de beurre doux en petits morceaux 100g de gruyère râpé 1 cs d'origan 1 jaune d'œuf 1 cs de fleur de sel Mélanger la farine + le beurre au robot afin d'obtenir une pâte grumeleuse. Ajouter le gruyère et l'origan et...