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les carnets de Del
8 août 2013

Retour en Corée

Retour en Corée
Quelques produits coréen pour bien débuter la journée. - une bague sucette au goût pomme. Le goût est chimique comme de nombreux bonbons en même temps .. Le côté diamant de princesse devrait ravir les plus petites. Le petit plus - une bague est offerte...
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2 mai 2013

Encore un tour en Corée :)

Encore un tour en Corée :)
Et me revoici avec un produit coréen .. c'est rigolo, c'est chocolat, c'est croustillant, c'est plein de petites décorations .. voilà, voilà :)
25 avril 2013

Gâteau ramen & sucre

Gâteau ramen & sucre
On reste en terres étrangères avec toujours des gâteaux asiatiques... Cette fois ci il s'agit de ramen en gâteau (salé ou sucré c'est assez dur à définir au final) mélangés à des gros cristaux de sucre. Le mélange des deux est plutôt agréable en bouche...
24 avril 2013

Gâteaux coréens fourrés au chocolat

Gâteaux coréens fourrés au chocolat
Aujourd'hui je vous propose de découvrir un nouveau produit asiatique : des petits gâteaux en forme de petites boules fourres au chocolat coréens. Le gâteau est croquant et le chocolat a le goût et une texture proche du nutella. L'emballage est comme...
18 avril 2013

Dim Sum - Hong Kong vs Paris

Dim Sum - Hong Kong vs Paris
Dim Sum (点心) littéralement "coeur à petite touche" est un ensemble de mets de petites portions consommée dans la cuisine cantonnaise. On trouve différentes catégories : Les Dim Sum à la vapeur , par exemple : -les baozis -les jiaos (farine de riz farcis...
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8 mars 2013

Goûter en Corée

Goûter en Corée
Petite pause café, petit creux de 4:00, cette fois-ci je teste les gâteaux coréens "petits poussins". Ce sont de petits gâteaux secs - l'étiquette indique que cela contient de la pâte de noix de coco - goût que l'on ne retrouve pas ;-) - par contre il...
11 février 2013

Petit goûter entre Corée et Japon

Petit goûter entre Corée et Japon
Cette semaine, je vous propose un goûter Japonais. Les sucreries japonaises: Chimique certains diront .. mais pour les amateurs de bonbons et de coca, c'est le parfait mélange - coté texture, on retrouve un petit coté chewy quand on déguste le stick....
8 février 2013

Bienvenue au Japon

Bienvenue au Japon
Cette semaine, nous partons à la découverte de deux produits nippons : Happy Nikukyu à la pèche Bonbon gélatineux au gout de pêche. Bien que légérement farineux (au début), ce petit bonbon en forme de pates est rigolo et savoureux. J'aime ! Genmaicha...
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les carnets de Del
  • Les fameux cahiers de recette où l’on recopie recettes, idées, adresses, et où l’on colle des extraits de magazines, des photocopies de recettes de copines … C’est tout ça que je veux vous faire partager à travers … ..Les carnets de Del
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