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les carnets de Del
5 janvier 2013

Muffins aux courgettes et au chèvre

1 courgette verte 
1 courgette jaune 
200g de farine 
1/2 sachet de levure 
2 œufs 
10cl d'huile 
10cl de lait 
1/2 chèvre ou gruyère 
basilic 


Tamiser la farine + la levure dans un saladier. 
Y ajouter les œufs, l'huile et le lait. 
Mélanger afin d'obtenir une pâte lisse. 
Râper les courgettes dans la préparation. 
Ajouter le fromage coupés en petits morceaux. 
Ajouter du basilic ciselé. 

Faire cuire 15min à 180°C. 

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  • Les fameux cahiers de recette où l’on recopie recettes, idées, adresses, et où l’on colle des extraits de magazines, des photocopies de recettes de copines … C’est tout ça que je veux vous faire partager à travers … ..Les carnets de Del
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