Chaussons à la viande

viande à pot au feu mixé 
pâte à tarte 
bol ou moule à empanadas 
1 jaune d'oeuf 

Couper la pâte à tarte en rond à l'aide du moule ou d'un bol. 
Y déposer la viande sur la moitié du cercle de pâte. 
Humidifier le bord de la pâte et refermer le tout. 
Fixer les bords à l'aide d'une fourchette. 
Badigeonner de jaune d'oeuf. 
Mettre au four à 180°C. 

   

Servir le tout avec de la sauce tomate (recette d'enfance de ma maman). 

Comments

[Kokille]

Ces chaussons ont l'air trop bons !!