Pour une jolie terrine de saumon à la lotte (env. 8 personnes), il faut envisager 40 min de préparation, 1h de cuisson et 20 min de marinade. 600g de filet de saumon (sans peau ni arêtes) 1 queue de lotte fraiche (peut se faire avec de la langouste) -...

- Avec la casserole Silit - Cuisson 7minutes en position II 4 blancs de poulet 1 verre de vin rouge 1 petite boite de concentré de tomates 2 cs de moutarde 3 cs de crème fraîche sel & poivre Faire dorer les morceaux de poulet. Ajouter un verre de vin...