160g de farfalle (pour 2) 200g d'épaule d'agneau dégraissée et coupée en petits dés 2 fonds d'artichaut 2 demi gousses d'ail épluchées 2 cs d'huile olive 5cl de vin blanc sec 10cl de bouillon de légumes 30g de beurre 50g de parmesan 1 feuille de laurier...