Je profite de ces quelques instants de répits pour partager avec vous la découverte de ce resto (suite au poste de Deedee). Joli restaurant, situé à quelques pas du métro St Paul. Dans un joli décor des années 70s, quelques gros fauteuils, une jolie bibliothèque...

Bourguignonne d'origine, je n'avais encore jamais fait cette recette (qui l'eut cru!), mais régulièrement dégustée. J'ai donc choisi de faire le boeuf bourguignon de "Bocuse dans votre cuisine". Pour 4/6 personnes. Préparation 20min & Cuisson 3 heures....