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les carnets de Del
vacances
20 octobre 2013

Chez Tante Athalie - Jardin Pamplemousse - Ile Maurice

Chez Tante Athalie - Jardin Pamplemousse - Ile Maurice
Aprés avoir visiter le jardin pamplemousse (jardin botanique connu à L'ile Maurice, situé au nord de Port Louis), j'ai testé le restaurant de Tante Athalie [route royale, pamplemousse]. Vous arrivez sur une vieille maison en bois typique, et à coté un...
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19 octobre 2013

Mine frit - Nouilles sautées mauriciennes

Mine frit - Nouilles sautées mauriciennes
Mine frit - c'est un plat vraiment bon que l'on trouve au restaurant ou dans les petits restaurants des plages de l'Ile Maurice (2euros maxi le plat). J'ai demandé à l'une des cuisinières de m'expliquer comment elle réalise ce plat. Je partage donc avec...
18 octobre 2013

Beach Shack - Flic en Flac - Ile Maurice

Beach Shack - Flic en Flac - Ile Maurice
De retour de vacances, j'en profite pour partager avec vous des découvertes, des spécialités ou encore des recettes ... de quoi vous faire un peu voyager ;-) Je vais donc commencer les festivités par la présentation du Beach Shack de Flic en Flac (Ile...
15 août 2013

Petite pause ... Crêpes ou moules frites ?

Petite pause ... Crêpes ou moules frites ?
Petite pause culinaire le temps de profiter de la mer ;) je reviens vite avec pleins de nouvelles recettes :) Bon 15 août !
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les carnets de Del
  • Les fameux cahiers de recette où l’on recopie recettes, idées, adresses, et où l’on colle des extraits de magazines, des photocopies de recettes de copines … C’est tout ça que je veux vous faire partager à travers … ..Les carnets de Del
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