Retrouvez toutes les recettes sur le nouveau blog www.lescarnetsdedel.fr/brioche-inratable-moelleuse-thermomix/ Super recette de brioche thermomix ... les quantités permettent de faire 2 grosses brioches nattées. Nouveau blog par ici Elles peuvent se...

J'ai testé la brioche de Khala . Le résultat ne me convient pas tout à fait, donc je pense que je retenterai à nouveau l'expérience. 300ml de lait tiède 50g de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère déshydratée 4 cs de sucre vanillé 400g de...

J'ai essayé lors de ma visite chez mon amie Sid O Nie, la brioche classique de Mercotte (à la MAP). 165ml de lait frais entier tiédi 2cc d’eau de fleur d’oranger 3 jaunes d’œufs battus 1cc de sel 375g de farine de gruau si possible ou de T45 100g de beurre...