750 grammes
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les carnets de Del
vanille
25 décembre 2013

Les mini cannelés

Les mini cannelés
Alors tout d'abord merci à mes anciens collègues qui m'ont offert le livre de recette dont est tirée la recette des minis cannelés "Tout petits cannelés & financiers " de Marabout. Pour une 20 aine de mini cannelés. 25cl de lait entier 1 œuf et 1 jaune...
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24 novembre 2013

Marmelade de citrons

Marmelade de citrons
J'ai voulu tester certaines recettes du blog undejeunerausoleil - nous allons donc commencer par la marmelade de citrons. Pour 6 pots classiques : 6 citrons non traités 1,2 kg de sucre semoule 2 gousses de vanille Couper les extrémités des citrons. Couper...
21 janvier 2013

Moelleux au chocolat .. et soupçon de vanille

90g de chocolat 20g de beurre 60g de farine 40g de cassonade 1 œuf 1 c à soupe de vanille en poudre 1/2 sachet de levure Mélanger le chocolat et le beurre. Faire fondre au micro-onde. Mélanger les œufs, la cassonade, la vanille en poudre, la farine et...
18 janvier 2013

Cupcakes au chocolat - glaçage à la crème au beurre

Muffins Chocolat 90g farine 20g de cacao 2g de levure 80g de sucre 2 œufs 90g de beurre fondu 75g de lait 50g de choco râpé Butter cream frosting à la vanille 150g de beurre 250g de sucre glace 1 tsp de vanille 1 tsp de colorant alimentaire (rose) 1 tsp...
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  • Les fameux cahiers de recette où l’on recopie recettes, idées, adresses, et où l’on colle des extraits de magazines, des photocopies de recettes de copines … C’est tout ça que je veux vous faire partager à travers … ..Les carnets de Del
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