Pour une 15aine de cakes pops. Boules de gâteau 200g de chocolat 3 oeufs 125g de sucre 125g de beurre salé 100g de farine 125g de cream cheese (type Philadelphia) 15 bâtonnets + 1/2 pamplemousse pour pouvoir planter les cakes pops Glâcage 300g de chocolat...

110g de sucre glace 100g de sucre 20cl de blanc d'oeuf à T° ambiante Mélanger les deux sucres. Mettre dans un robot les blancs d'oeuf ainsi qu'une pincée de sel et quelques gouttes de jus de citron. Les fouetter à petites vitesses, après quelques min...

Pour 16 madeleines 2 oeufs 80g de farine 1/2 sachets de levure 15g de gruyère 2 boites de thon ou thon à la tomate 10g d'amandes effilées 1 cs persil haché sel & poivre Four à 240°C. Casser les oeufs & séparer les blancs des jaunes. Mélanger farine &...