750 grammes
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les carnets de Del
poireaux
1 mai 2014

Escalope sauce moutarde et ses petits légumes de saison

Un plat sympathique pour tous les jours, ou pour un déjeuner entre amis. Vous pouvez aussi accompagner le tout avec du riz qui se mariera à merveille avec la sauce à la moutarde. 700g d'eau 1 cube de bouillon 5 belles carottes 2 blancs de poireaux 5 pommes...
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28 avril 2014

Petites tourtes individuelles - champignons - poireaux & poulet

Petites tourtes individuelles - champignons - poireaux & poulet
Retrouvez toutes les recettes sur le nouveau blog www.lescarnetsdedel.fr/tourte-individuelle-aux-pommes-de-terre/. 1 rouleau de pâte feuilletée300g de blanc de poulet 2 oignons blancs 2 oeufs 250g de champignons de Paris 2 blancs de poireaux 250 cl de...
2 avril 2013

Pot au feu provençal

Pot au feu provençal
Préparation du pot au feu provençal 1kg de viande à pot au feu (ou jarret à bouillir ou paleron) 1 oignon piqués de 2 clous de girofle 6 carottes 2 ou 3 navets 3 branches de persil 1 branche de céleri 1 tomate 6 poireaux Laurier 2 brins de thym 4/5 grains...
26 mars 2013

Soupe aux légumes et lentille

Soupe aux légumes et lentille
Une soirée un peu fraiche, pas beaucoup de temps .. voici la recette d'une soupe aux légumes et lentilles (pas vraiment une recette de printemps, mais vu qu'il tarde à venir ;-) 2 carottes 2 blancs de poireaux 2 pommes de terre 1 navet 1 poignée de lentille...
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les carnets de Del
  • Les fameux cahiers de recette où l’on recopie recettes, idées, adresses, et où l’on colle des extraits de magazines, des photocopies de recettes de copines … C’est tout ça que je veux vous faire partager à travers … ..Les carnets de Del
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