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les carnets de Del
huile d'olive
28 avril 2014

Petites tourtes individuelles - champignons - poireaux & poulet

Petites tourtes individuelles - champignons - poireaux & poulet
Retrouvez toutes les recettes sur le nouveau blog www.lescarnetsdedel.fr/tourte-individuelle-aux-pommes-de-terre/. 1 rouleau de pâte feuilletée300g de blanc de poulet 2 oignons blancs 2 oeufs 250g de champignons de Paris 2 blancs de poireaux 250 cl de...
Posté par Delphine a paris à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  poulet,  oignon,  champignon,  bouillon,  poireaux,  huile d'olive,  pate feuilletée

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7 août 2013

Salade d'été : quinoa, tomates, fêta ..

Salade d'été : quinoa, tomates, fêta ..
Un peu de changement dans les salades proposées avec cette fois-ci l'introduction du quinoa. Graines riches en protéines qui fait partie de la famille de la betterave et des épinards :-) très digeste et sans gluten (avis aux allergiques), pauvre en lipides...
Posté par Delphine a paris à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  tomate,  citron,  jambon,  huile d'olive,  menthe,  été,  fêta,  Quinoa,  raisins secs

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1 août 2013

Zapetti taboulé

Zapetti taboulé
Zapetti nous dit "Taboulé rime avec été ! Facile et rapide à préparer, les recettes de Taboulés ZAPETTI se glissent dans votre réfrigérateur dès les beaux jours. En pique-nique, au bureau, ou pour une soirée entre amis, multipliez les occasions de savourer...
Posté par Delphine a paris à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivrons,  tomate,  oignon,  citron,  huile d'olive,  taboulé,  zappetti

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27 mai 2013

Pâtes fraiches (machine à pâtes ou à la main )

Pâtes fraiches (machine à pâtes ou à la main )
La recette de pâte est la même pour la plupart des modèles de pâtes, il s'agit ensuite de les découper de différentes manières. 400g de farine (ou 300g de farine et 100g de semoule de blé dur) 4 oeufs 1 cs d'huile d'olive 1 pincée de sel La semoule de...
Posté par Delphine a paris à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  lasagne,  farine,  huile d'olive,  machine à pâtes,  pappardelles,  portion,  pâtes à la main,  semoule de blé dur,  tagliatelle,  tagliolini

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5 mai 2013

Bolognaise italienne - la vraie .. qui prend du temps

Bolognaise italienne - la vraie .. qui prend du temps
Alors voici une recette de bolo .. la vraie .. si bonne mais si longue à préparer. (merci à Julien <3) Pour la sauce: une gousse d'ail huile d'olive vierge extra 2 L de sauce tomate basilic frais piment rouge en poudre sel poivre sucre Pour la viande:...
Posté par Delphine a paris à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  carotte,  italien,  pâtes,  piment,  ail,  céleri,  sauce tomate,  bolognaise,  huile d'olive,  italie

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  • Les fameux cahiers de recette où l’on recopie recettes, idées, adresses, et où l’on colle des extraits de magazines, des photocopies de recettes de copines … C’est tout ça que je veux vous faire partager à travers … ..Les carnets de Del
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