Envie de soleil, parce que le temps dehors ne respire pas l'été ces derniers temps. Voici une jolie tarte pleine de soleil. 1 pâte brisée Tapenade noire (100g) 2 courgettes 150g de tomates cerises 100g de mozzarella Marjolaine 3 oeufs 10 cl de crème fraiche...

Pour cette recette de défi, les proportions sont pour une quiche normale, même si j'ai décidé de vous présenter cette recette sous forme de mini quiches. Cette quiche est aussi très originale présentée dans un moule carré ou rectangulaire. 1 pâte à tarte...

1 pâte brisée 2-3 courgettes 100g de lardons 20cl de crème fraîche liquide huile d'olive 50g de gruyère râpé Pré-chauffer le four 10~15 min à 210°C. Faire revenir à la poêle avec de l'huile d'olive, les courgettes coupées en fines rondelles, à feu doux,...

150g de poulet 100g de gruyère 2 œufs et 2 jaunes 25 cl de crème fraîche 25 cl de lait 1 pincée de muscade Mélanger les œufs et les jaunes, le lait, la crème et la muscade. Pré-cuire la pâte 10min à 200°C. Mettre le poulet cuit et coupé en lamelles et...